Kucher’s Tipp
ROMANTISCHES VALENTINSMENÜ EINE WOCHE LANG!
SICHERN SIE SICH IHREN WUNSCHTERMIN!
Von Dienstag 14. Februar bis Sonntag 19. Februar 2012
Überraschen Sie doch zu diesem besonderen Anlass einen geliebten Menschen mit einem besonderen VALENTINS-MENÜ am romantischen, mit Kerzen erleuchteten Tisch in angenehmer Atmosphäre! Zudem erhält jede Dame eine kleine Überraschung!
KUCHER’S VALENTINSMENÜ 2012
Vorweg: Hausgemachtes Gänseschmalz und Kartoffel-Apfel Brotaufstrich
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Delice von zweierlei Lachs und geräucherter Kartoffel, Limonen Infusion, Schwarzwurzelcocktail, Schwarzwurzeleis und Feldsalat
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Consommé vom Wildhasen mit Leberklößchen und Gemüsestreifen
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Schaschlik vom EIFEL Schweinefilet auf karamellisiertem Winterrettich in Curry-Ingwerschaum mit fruchtiger Polenta
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Gefüllte Valrhona-Schokoladenblätter mit Raffaelo-Parfait, Ferrero Küsschen Créme, Mon Cherie Eis, Nugatsauce und Clementinenkompott
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Delice von zweierlei Lachs und geräucherter Kartoffel, Limonen Infusion, Schwarzwurzelcocktail, Schwarzwurzeleis und Feldsalat
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Consommé vom Wildhasen mit Leberklößchen und Gemüsestreifen
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Schaschlik vom EIFEL Schweinefilet auf karamellisiertem Winterrettich in Curry-Ingwerschaum mit fruchtiger Polenta
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Gefüllte Valrhona-Schokoladenblätter mit Raffaelo-Parfait, Ferrero Küsschen Créme, Mon Cherie Eis, Nugatsauce und Clementinenkompott
- Das VALENTINSMENÜ mit 4 Gängen kostet pro Person 43,00 €
- Das VALENTINSMENÜ mit 4 Weinen kostet pro Person 58,00 €
Reservierungen unter Tel: 06592-629 Stichwort: Valentinsmenü
